Sequilhos de Maisena | 0025

Uma dessas receitinhas é esse sequilho que derrete na boca. Eu faço para comer com um chazinho à tarde. Porque chá sem nada para acompanhar não tem graça nenhuma.

Ingredientes

• 500 g de amido de milho (maisena)
• 250 g de manteiga
• 2 gemas grandes (se for pequena coloque 3)
• 1 xícara (de chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. Coloque metade do amido de milho em uma tigela.
2. Acrescente o açúcar, a manteiga e as gemas e misture.
3. Vá dando o ponto com o restante do amido de milho até ficar uma massa homogênea e que solte das mãos.
4. Depois vá pegando pequenas porções de massa e formando bolinhas.
5. Coloque em uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga (eu faço assim).
6. Marque as bolinhas, apertando-as com um garfo.
7. Leve para assar por uns 10 a 15 minutos.
8. Assim que os biscoitos dourarem embaixo já pode tirar.
9. Deixe esfriar e retire da assadeira.
10. Depois de frio guarde em um pote com tampa.

Dicas

Talvez a quantidade de amido de milho varie um pouco (para mais ou para menos), dependendo do tamanho das gemas.

Deixe os biscoitos branquinhos, então tire do forno quando começar a dourar na parte debaixo dos biscoitos.

Não use margarina.

:) Bom apetite

Mandamentos da boa convivência

Lembre-se de que você é um ser social; você precisa dos outros e os outros precisam de você.É a união que faz a força.

2- Controle as suas palavras, fale o necessário e em um tom de voz agradável.

3- Não magoe os outros com brincadeiras de mau gosto ou palavras ofensivas.

4- Não comente os defeitos alheios nem faça mexericos.

5- Tenha uma mente aberta para respeitar as opiniões dos outros e saiba discordar sem ofender.

6- Seja alegre e otimista. Irradie em volta de si um ambiente de bondade e confiança.

7- Mostre interesse por tudo que os outros fazem ou gostam. Alegra-se com os que estão alegres e dê seu apoio aos que estão em dificuldades.

8- Elogie os bons trabalhos, mesmo que não saiba quem os tenha feito.

9- Faça poucas promessas e cumpra-as.

10- Não seja mercenário a ponto de só fazer o bem a troco de recompensas.