Lenço??? Eu posso usar como???

Oi meninas!!!!

Hoje eu pude avaliar o sucesso dos lencinhos. Postei uma fotinha minha com um lenço que ganhei. Acompanha aí....

Esse superou minhas expectativas...adorei....

As várias formas de usar seu lenço.

Não tenha vergonha de ousar para está confortável e no stylo ok.

Gente quando usei meu lencinho, sofri um certo bulling viu... kkkkk   A galera perguntando se eu ia lavar roupa ou se era lenço de faxineira...  Genteeee!!! Vamos ATUALIZAR antes de criticar né!! rsrsrsrsr.... Eu ri bastante da falta de cultura de algumas pessoas desinformadas. Mas, fazer o que não é? Cada qual com seu cada qual.

Carlla Vidella Driblando o Crack - Participação Especial.wmv

Bolinho de Chocolate - O famoso Cupcake

Bolinho de Chocolate

Ingredientes

• ½  xícara de chocolate em pó;
• 2 xícaras de farinha;
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó (royal);
• 1 copo (americano) de água;
• 1 ovo;
• Óleo;

Modo de Preparar

• Em uma batedeira, coloque os ovos para baterem. Bata-os bem e depois acrescente a farinha e a água. Bata mais e adicione o chocolate, mexa bem. Em seguida, acrescente o fermento em pó deixe a massa descansar por volta de uns 5 minutos mais ou menos.
• Depois que a massa descansar, vá fazendo bolinhos da massa com as mãos. Em uma frigideira, leve o óleo para esquentar (enquanto você vai dando o formato de bolinhas na massa). Em seguida, coloque os bolinhos no óleo bem quente para fritá-los. Depois de fritos, coloque-os em papel absorvente para escorrer.
• Os bolinhos podem ser servidos polvilhados com canela e açúcar, ou até mesmo com açúcar e chocolate.

Bolo de Chocolate com recheio de ameixa

Ingredientes

• 2 colher (sopa) de margarina
• 3 colher de fermento
• 1 xícara de chocolate em pó
• 3 xícara de farinha de trigo
• 2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• Recheio:
• 200 gramas de ameixa seca sem caroço
• 1 lata de leite condesado
• Cobertura:
• 1 xícara de leite
• 200 gramas de chocolate em barra meio amargo
• 1 lata de creme de leite

Como preparar

Bater na batedeira açúcar com margarina até formar um creme, acrescentar 3 gemas batendo, acrescentar a farinha, o chocolate, o leite e o fermento. Por último as claras em neve misturando-as com uma colher. Colocar em uma forma redonda untada e enfarinhada. Levar ao forno preaquecido.

Recheio: 
Levar as ameixas no fogo com água suficiente para cobrir as ameixas. Depois das ameixas desmancharem no fogo e virar um creme, apagar o fogo e acrescentar o leite condensado. Cortar o bolo ao meio e umedecer o bolo com guaraná (opcional). Colocar o recheio de ameixa.

Cobertura: 
Levar ao fogo em banho Maria o creme de leite e o chocolate picado. Ao derreter, cobrir o bolo.

TRUFA DE BISCOITO

ingredientes

• 200 g de rosquinha de chocolate triturada
• 100 ml de leite condensado
• 50 ml de creme de cacau (ou conhaque ou whisky)
• geléia de damasco (ou sabor desejado)
• 2 ovos batidos
• farinha de trigo o suficiente para empanar
• chocolate em pó o suficiente para empanar

modo de preparo

1 - Numa tigela coloque 200 g de rosquinha de chocolate triturada, 100 ml de leite condensado, 50 ml de creme de cacau (ou conhaque ou whisky) e misture bem até formar uma massa homogênea. Leve a mistura à geladeira por 30 minutos (para firmar a massa e modelar as bolinhas).

2 - Com as mãos untadas com margarina pegue uma pequena porção de massa de biscoito e faça uma bolinha. Com o dedo aperte o centro da bolinha formando uma cavidade, recheie esta cavidade com a geléia de damasco (ou sabor desejado) e feche a bolinha. Faça o mesmo procedimento até terminar a massa. (Dica: manipule as trufas o mais rápido possível, pois o calor das mãos esquenta a massa e fica mais difícil modelar. Caso ela fique mole volte a massa para a geladeira por alguns minutos).

3 - Passe as bolinhas em 2 ovos batidos, depois na farinha de trigo e por fim no chocolate em pó. Leve ao freezer por 12 horas. Retire do freezer e deixe 20 minutos fora da geladeira antes de fritar. Frite em óleo quente. Sirva em seguida.

(criação do Marco Lima)

SUGESTÃO DE VENDA: cada trufa pode ser vendida a R$ 0,50

Receita enviada em 22/07/2010

BRIGADEIROS - Receita rápida e fácil

   Receita e passo-a passo 

INGREDIENTES

1 receita de bolo de chocolate
1 lata de leite condensado
½ lata de creme de leite
2 colheres (sopa) chocolate em pó
Granulados de cores e formatos diferentes para enfeitar
1 barra (180 g) de chocolate meio amargo derretido

PREPARO

Depois de esfriar desmanche o bolo de chocolate com os dedos formando uma espécie de farofa. Misture à essa farofinha um brigadeiro mole (feito com o leite condensado, creme de leite e o chocolate em pó). Não precisa cozinhar muito esse brigadeiro mole. Tem que ficar meio líquido mesmo.

Vá adicionando o brigadeiro mole (poderia ser substituído por doce de leite também!) à massa do bolo esfarelada até criar uma consistência que fica fácil para fazer bolinhas sem grudar na mão. Às vezes não é preciso usar toda a receita de brigadeiro mole. Por isso, coloque-o pouco a pouco!

Para fazer as bolinhas pegue uma porção da massa, aperte-a bem com a mão e então enrole bem até ficar bem redondinho. Leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo por 30 segundos no micro-ondas. Deixe dissolver bem e espere amornar – mas sem ficar duro!!!

Retire as bolinhas da geladeira, depois é só banhar no mesmo chocolate, deixar escorrer bem o excesso e passar no granulado da sua preferência. 

  

Fotos: Sílvia Oliveira